Środek stosowany jako środek pomocniczy w zapobieganiu zmianom miażdżycowym w naczyniach krwionośnych i ich następstwom, u ludzi w podeszłym wieku jako środek ogólnie tonizujący. Właściwości lecznicze czosnku są znane od lat. Do chwili obecnej jest on jedną z najpopularniejszych roślin ze względu na wartości lecznicze i ogólne zastosowania.